主料:
白菜,
1/3个,
猪肉丸,
1盘
辅料:
胡萝卜,
1/2个,
植物油,
2勺,
姜,
1块,
盐,
1匙原味鲜,1匙蚝油,
1勺白菜肉丸的做法步骤
1.白菜切片
2.胡萝卜切片
3.锅中加入植物油,放入姜片煸香
4.加入胡萝卜翻炒一下
5.放入白菜继续翻炒至软
6.倒入肉丸炒匀
7.加入适量清水,盐,原味鲜和蚝油,烧开后转中小火炖煮约20分钟即可
小窍门&温馨提示
胡萝卜炒一下更营养
TAGS:
热菜 家常菜 白菜
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